中藥飲片干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。設備有著更大的凍干面積，保證用戶的凍干需求；凍干介質采用硅油制冷，保證了溫度的要求、溫度的穩定；凍干方式產用原位預凍，保證凍干操作的方便簡單；干燥過程可以全程接led屏或計算機顯示溫度曲線，更加直觀的了解產品變化。

　　中藥飲片干燥機可對中藥材進行干燥處理，形成初干段、中間段及終干段。在初干段中，由于物料含水量高，透氣性差，故采用薄的鋪料厚度，較快的運行速度及較高的干燥溫度。如對物料溫度不允許超過60℃的物料，初干段中，干燥氣體溫度可高過120℃以下；終干段內物料停留時間是初干段的3-6倍，鋪料厚度是初干段的2-4倍，對于物料溫度不超過60℃的要求，可采用80℃的左右的干燥氣體。采用該設備可更好地發揮帶式的干燥性能，使干燥更加均勻。

　　中藥飲片是中藥材經過按中醫藥理論、中藥炮制方法，經過加工炮制后的，可直接用于中醫臨床的中藥。中藥飲片是中國中藥產業的三大支柱之一，是中醫臨床辨證施治必需的傳統武器，也是中成藥的重要原料，其*的炮制理論和方法，無不體現著古老中醫的精深智慧。隨其炮制理論的不斷*和成熟，目前它已成為中醫臨床防病、治病的重要手段。針對中藥藥材的特性，針對性的研發的中藥飲片干燥機能保證中草藥性味及有效成分，在人工控制條件下，對中草藥進行適當干燥處理，包括在常壓或減壓環境中以傳到、對流、輻射方式或在高頻電場內加熱使之干燥，以促使水分蒸發，達到要求含水率，保持較好的產品品質，便于包裝、貯藏、運輸。

　　中藥飲片干燥機處理后的中藥飲片也需要正確的保存，中藥飲片庫房一般要求干燥通風，避免日光直射，室內溫度不超過20℃，相對溫度45%～75%，飲片含水量控制在13%以下（特殊飲片除外）。

　　現分述如下：

　　1．對含淀粉多的藥材，如澤瀉、山藥、葛根、黃芪等切成飲片后要及時干燥，貯存在通風、干燥、涼處，防蟲蛀、防潮。

　　2．對含揮發油多的藥材，如薄荷、當歸、木香、川芎等切成飲片后，干燥溫度小于30℃，如大于30℃則損失有效成分，貯藏時環境溫度不能太高，否則易散失香氣或泛油，溫度太高易吸濕霉變和蟲蛀，應置陰涼干燥處保存。

　　3．對含糖分及黏液質較多的飲片，如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等，炮制后不易干燥，在溫度高濕度大的環境極易變軟發黏，易被污染，應防霉、防蟲蛀，中藥飲片干燥機處理后的飲片應置通風干燥處貯藏。